Diyarbakır’da Düğün Gelenekleriyle Fark Yaratan Çift: Pasta Yerine Burma Kadayıf

Diyarbakır’da gerçekleşen bir düğün töreninde, çift geleneklere farklı bir yorum getirdi. Sude Bucak ve Furkan Altunhan, pasta yerine kentin tescilli lezzeti olan 21 kattan oluşan burma kadayıf kesti. Düğün, merkez Bağlar ilçesindeki bir düğün salonunda yapıldı ve çift, mutluluklarını sevdikleriyle paylaştı.

Nikah merasimi sırasında çiftin şahitliğini üstlenen isimler arasında Vali Murat Zorluoğlu, AK Parti Diyarbakır Milletvekili Mehmet Galip Ensarioğlu, Bağlar Kaymakamı İsmail Pendik ve Diyarbakır Organize Sanayi Bölgesi Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Fidan yer aldı. Vali Zorluoğlu, çiftin mutlu bir gelecekları olmasını dileyerek, “Yüce Allah, hem sizler hem aileleriniz hem de milletimiz için hayırlı evlatlar nasip etsin.” ifadelerini kullandı.

AK Parti Milletvekili Ensarioğlu ise genç çifte evlilik cüzdanını takdim ederken mutluluklar diledi. Nikahın ardından gelin ve damadın, geleneksel düğün pastası yerine burma kadayıf seçimi misafirlerde şaşkınlık yarattı. Üzeri cevizle süslenen kadayıf, şerbet dökülerek kesildi ve çift, birbirlerine bu eşsiz lezzeti ikram etti.

Damadın babası Murat Altunhan, bünyesinde burma kadayıf üretimi yapan bir firma bulunduğunu ve ailesinin beş kuşaktır bu geleneği sürdürdüğünü belirtti. Altunhan, “Büyük oğlumu evlendirdiğimde de yine kadayıf hazırlamıştım. Diyarbakır’ın plakasını baz alarak 21 kat kadayıf hazırladık. Böylelikle hem misafirlerimizin ağzını tatlandırdık hem de burma kadayıfımızı tanıttık. Konuklara da sürpriz oldu.” dedi.

Daha sonra kadayıf, davetlilere ikram edildi ve bu sıra dışı düğün geleneği hafızalarda yer etti.

Diyarbakır’da evlenen Sude Bucak ve Furkan Altunhan çifti, düğünde pasta yerine 21 kattan oluşan kentin tescilli lezzeti burma kadayıf kesti.

Diyarbakır’da evlenen Sude Bucak ve Furkan Altunhan çifti, düğünde pasta yerine 21 kattan oluşan kentin tescilli lezzeti burma kadayıf kesti.